V našem Výzkumném a výukovém pivovaru FZT JU vaříme 5x do měsíce. Vždy světlý ležák, světlé výčepní a polotmavý ležák. Nepravidelně a na zakázku vaříme tmavý ležák a speciály. Všechna piva z naší produkce jsou nepasterizována a z přírodních produktů, nepoužíváme žádná umělá barviva, ochucovadla a ani jiné přídatné látky.

Pivo stáčíme po 10, 15, 30 a 50 litrech do nerezových vratných KEG sudů, nebo do lahví (0,5 l sklo; 1,0 l PET). Nově nabízíme možnost stočit pivo do plechových soudků (5 litrů). Na objednávku jsme schopni vyrobit pivo dle vašich požadavků. Dodáte-li si vlastní etikety, lahve Vám jimi polepíme.