Nabízíme tradiční i netradiční, čerstvé i trvanlivé výrobky z ryb jako paštiky, polévky, saláty, lunchmeat, segedínský guláš, rybí maso ve vlastní šťávě, uzené ryby, kaviár a další. Mimo jiné se zabýváme pořádáním seminářů na téma zpracování ryba rybí gastronomie jak pro úplné začátečníky, tak pro ty, kdo si rádi prohloubí znalosti a dovednosti. Jedním z našich cílů je efektivní propagace konzumace nejen sladkovodních ryb.