Aktuality

ČR vyrábí polovinu spotřebovaného másla, MZe chce posílit domácí zpracování

Výroba másla v České republice aktuálně pokrývá zhruba polovinu domácí spotřeby, přestože soběstačnost ČR v produkci mléka loni dosáhla přes 138 procent.

Přečíst článek

Po loňské mimořádné úrodě čekají ovocnáři ve firmě Zemcheba propad kvůli mrazům

Chelčice (Strakonicko) 10. května (ČTK) - Loňský rok byl pro ovocnáře ve firmě Zemcheba v Chelčicích na Strakonicku mimořádně příznivý. Díky ideálnímu počasí v roce 2025 sklidili 3386 tun ovoce, což je zhruba o 400 tun více oproti dlouhodobému průměru. Meziroční nárůst produkce byl ještě výraznější, protože předloni květy ovocných stromů spálil mráz a sady vynesly jen 683 tun plodů. Letos sadaři očekávají opět pokles úrody. Druhá vlna jarních mrazů poničila květy na třešních a hrušních a také asi na pětině jabloní. ČTK to řekl ředitel firmy Zemcheba Zdeněk Špaček.

Přečíst článek

Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování

Od května začnou Ministerstvo zemědělství (MZe) a jeho podřízené organizace ve veřejném stravování více využívat lokální potraviny. Cílem je, aby do konce roku 2028 dosáhly minimálně 65% podílu lokálních potravin z celkového objemu nákupů potravin. To by mělo posílit potravinovou soběstačnost, konkurenceschopnost domácí produkce a zajistit občanům dlouhodobý přístup ke kvalitním, bezpečným a cenově dostupným českým potravinám.

Přečíst článek

Rybářství Třeboň zahájilo provoz automatu na čerstvé ryby v Třeboni

Třeboň (Jindřichohradecko) 26. března (ČTK) - Rybářství Třeboň dnes zahájilo provoz prodejního automatu na čerstvé ryby a speciality v Třeboni. Prodejní zařízení, které je jediné svého druhu na jihu Čech, bude sloužit místním, turistům i lázeňským hostům mimo pracovní dobu prodejny. Náklady na zařízení dosáhly 750.000 korun, polovinu pokryla dotace z Operačního programu Rybářství, řekl ČTK výrobní ředitel Vladimír Kukačka.

Přečíst článek

TISKOVÁ ZPRÁVA Vejce z jihu Čech: tradice pod tlakem si v sobě nese nové šance pro chovatele

Jihočeská vejce na křižovatce: ubývá nosnic, ale přicházejí nové investice

Přečíst článek

Trh s biopotravinami v České republice v roce 2024 opět vzrostl. Obrat přesáhl 13 miliard korun

Český trh s biopotravinami pokračoval v roce 2024 v růstu. Celkový obrat českých podniků s biopotravinami včetně vývozu dosáhl přibližně 13,27 miliardy korun (o rok dříve to bylo 11,76 miliardy korun). Spotřeba biopotravin na domácím trhu činila 8,51 miliardy korun, zatímco hodnota vývozu vzrostla na 4,76 miliardy korun.

Přečíst článek