Aktuality

Označování potravin pro spotřebitele 2026 - infografiky

3. aktualizované vydání oblíbené grafické příručky pro spotřebitele, která ukazuje správnou praxi označování potravin.

Přečíst článek

Celkem 2,4 miliardy korun rozdělí Ministerstvo zemědělství v 8. kole příjmu žádostí na rozvoj venkova ze Strategického plánu Společné zemědělské politiky 2023

Ministr zemědělství Martin Šebestyán schválil pravidla, která určují podmínky pro poskytování dotace na projekty rozvoje venkova v rámci Strategického plánu SZP na období 2023–2027 pro 8. kolo příjmu žádostí. Na podzim tak o podporu své činnosti budou moci žádat potravináři, mladí zemědělci a lesníci.

Přečíst článek

MZe: Spotřeba drůbežího roste, soběstačnost ale klesá, je třeba víc zpracovávat

České drůbežářství čelí výraznému rozporu mezi rostoucí spotřebou a klesající schopností pokrýt vlastní poptávku, uvedlo ministerstvo zemědělství. Spotřeba drůbežího v ČR dosahuje 31 kilogramů na osobu ročně, což je výrazně nad průměrem EU, který činí 25,1 kilogramu, soběstačnost od roku 2021 klesla o šest procentních bodů na současnou úroveň 62,5 procenta. Důvodem je podle ministra Martina Šebestyána (za SPD) mimo jiné rostoucí vývoz živé drůbeže. Úřad proto připravil strategii, která cílí na modernizaci sektoru a zvýšení domácího zpracování.

Přečíst článek

Sběr lesních plodů 2025: Primát si udržely houby. Borůvky a maliny skončily na druhém a třetím místě

V průměru si loni každá česká domácnost, jejíž členové vyrážejí na sběr, odnesla z lesa 6,2 kilogramu hub, 2,6 kilogramu borůvek a něco přes 1 kilogram malin. Houbařsky byl rok 2025 spíše podprůměrný. Vyplývá to z šetření Ministerstva zemědělství (MZe), který vyhodnotila Fakulta lesnická a dřevařská České zemědělské univerzity (ČZU).

Přečíst článek

Státy EU finálně schválily zákaz názvů steak či játra pro bezmasé výrobky

- Členské státy EU 29.6. finálně schválily zákaz nazývat bezmasé alternativy potravin slovy typicky spojenými s masem, například steak, játra či kuře. Jde o součást pravidel, která mají posílit postavení zemědělců a přispět ke stabilizaci jejich příjmů. Informovala o tom Rada EU. Zákaz se týká i masa vypěstovaného v laboratoři.

Přečíst článek

Státní instituce i samosprávy by měly ještě více upřednostnit české potraviny

Více potravin i nápojů českého původů by měla pořizovat státní správa a samospráva pro stravování zaměstnanců a také pro veřejné akce, jako jsou veletrhy nebo konference. Širší zapojení lokálních potravin přispěje k větší podpoře domácích producentů, zvýšení zájmu o české potraviny a potravinové suverenitě České republiky. Na svém dnešním jednání schválila vláda usnesení, které má podpořit větší uplatňování lokálních potravin v institucionálním stravování.

Přečíst článek